В диетическом питании часто используются различные овощи и фрукты с достаточным количеством сладости, но низкой калорийностью. Многим полюбилась груша Форель, за её высокие вкусовые качества.
- Характеристики
- История селекции
- Описание сорта
- Характеристика дерева
- Описание плодов
- Плодоношение
- Опыление и размножение
- Достоинства и недостатки
- Груша Форель
- Описание сорта
- Характеристика плодов
- Вкусовые качества
- Созревание и плодоношение
- Урожайность
- Самоплодность и необходимость опылителей
- Посадка
- Выращивание и уход
- Описание груши Форель
- Характеристика сорта
- Описание растения
- Описание плодов
- Преимущества
- Посадка и выращивание
- Болезни и вредители
- 📹 Видео
Видео:Как добиться плодоношения груши на 3-4 год любого сорта.Скачать
Характеристики
Цвет плодов: краснвый
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: средний
Крона: прямостоящая
Скороплодность: на 3 год
Периодичность: нет
Сроки цветения: апрель
Период созревания: осенний
Видео:Груша ФорельСкачать
История селекции
Оригинальное название груши Forell. На русском его можно услышать как Форель, Форелл и даже Фаррелл. Точная история его появления не известна, а описание было представлено официально в 1979 году.
Видео:Формировка ГРУШИ разреженно-ЯРУСНОЙ КРОНОЙ с 1 по 5 год. Ускоряем плодоношение.Скачать
Описание сорта
Сорт груши Форель – гость с американского континента, на территории России еще не получил массового распространения. Вполне возможно, что это связано с капризностью дерева. Сорт урожайный, с нарядными вкусными фруктами, но тяжело приживается и часто болеет.
Характеристика дерева
Дерево сорта Форель среднего размера, вырастает до 5 метров. Крона округлая, раскидистая, ветви тонкие и направлены вверх. Листва небольшого размера, тёмно-зелёного цвета, удлиненная.
Описание плодов
Фрукты груши Форель выглядят мягко сказать примечательно. Они яркие, видные и очень красивые.
Оттенок их жёлтый, румянец насыщенно-красный, постепенно распространяется по всей площади. Размера плода средний, форма правильная.
Вкусовые качества фруктов очень высокие. Форель сочные, со сладким но не приторным грушевым вкусом и легкой ноткой корицы. Аромат сочетает в себе все эти ноты также.
Видео:Самые лучшие сорта груш с изысканным вкусомСкачать
Плодоношение
Плодоношение груши сорта Форель начинается через 3 года после посадки. Урожайность ежегодная, без периодичности. Фруктов много, но полноценный урожай можно собрать только при соблюдении всей агротехники.
Отличительным является очень красивое, но ранее цветение. Оно начинается в середине апреля. Плоды хранятся в течение нескольких месяцев. Хранение достаточно долгое, до 5 месяцев при правильных условиях.
Опыление и размножение
Для полноценного развития большого количества урожая нужно перекрестное опыление груши Фогель с другими сортами.
Опылители
Размножение
Видео:СОРТА ГРУШ, КОТОРЫЕ ОТЛИЧНО РАСТУТ НА УРАЛЕСкачать
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- вкусовые качества;
- долгий срок хранения;
- раннее начало плодоношения.
- страдание от вредителей;
- подверженность заболеваниям;
- прихотливость.
Видео:груша чижовская, на что следует обратить внимание при выборе и посадкеСкачать
Груша Форель
- Авторы: Германия
- Синонимы названия: Forelle
- Тип роста: сильнорослое
- Размер плода: среднего размера
- Масса плода, г: 130-150
- Сроки созревания: зимние
- Назначение: в свежем виде
- Вкус: сладкий
- Срок съема плодов: в начале или середине сентября
- Зимостойкость: высокая
Форель принадлежит к необыкновенным сортам-гибридам. Свое название эта груша получила благодаря интересной окраске, напоминающей расцветку одноименной рыбы. Привлекает садоводов и то, что у культуры неоднозначная история. Информации о ее происхождении нет в реестрах, но распространяться данный сорт начал из Германии (Саксония), где он значится под названием Forelle.
Видео:ГРУША КИРГИЗСКАЯ ЗИМНЯЯ / ЗИМНИЕ СОРТА ГРУШИСкачать
Описание сорта
Высота Форели составляет 5-5,5 метра, а само дерево является сильнорослым. Если не проводить обрезку, вытягивается еще сильнее. Крона отличается раскидистостью, а тонкие ветви, что ее формируют, имеют вертикальный тип роста. Кора и дерева, и ветвей серая, с коричневым отливом, позже сильно темнеет. Листовые пластинки маленькие, гладкие, ярко-зеленые. Прожилки на листве желтые, поначалу светлые. С возрастом они приобретают более сочный окрас.
Видео:Как различать плодовую древесину грушиСкачать
Характеристика плодов
Удлиненные плоды Форели имеют массу в 130-150 граммов, что позволяет причислить их к плодам среднего размера. Спелые груши обладают ярким желтым окрасом, при этом поверхность их обильно покрывают красные пятнышки, так называемые веснушки. Чем спелее груша, тем больше этих пятен. В конце они будут покрывать почти весь плод, образуя эффектный румянец.
Мякоть Форели белая, с кремовым подтоном, очень нежная. При употреблении в пищу плод аппетитно хрустит.
Видео:10 сортов вкусных и зимостойких грушСкачать
Вкусовые качества
Вкус данного сорта очень запоминающийся. Плоды умеренно сладкие, с классическим грушевым вкусом. Послевкусие же обладает нотками корицы.
Видео:ФОРМИРОВКА КРОНЫ груши и яблони системой БИБАУМСкачать
Созревание и плодоношение
Зимняя груша Форель дает первый урожай на 3 или 4 год, а значит, принадлежит к скороплодным сортам. Полной зрелости плоды достигают к концу сентября, но сбор урожая садоводы обычно начинают в начале или конце этого же месяца.
Видео:Зимостойкие вкусные груши - проверенные сортаСкачать
Урожайность
Показатель урожайности сорта находится на среднем уровне. В очень благоприятных условиях с дерева снимают 40 кг, с гектара – 40 тонн. Однако в большинстве случаев один гектар дает 20-30 тонн фруктов. Лежать собранный урожай может в течение месяца.
Видео:Какой сорт груши не стоит сажать. Кафедральная(Лада). 19.08.2022 Ленинградская обл.Скачать
Самоплодность и необходимость опылителей
Сорт несамоплодный, поэтому опылители ему нужны в обязательном порядке. С этой целью обычно высаживают такие сорта, как Вильямс, Олимп, Конференция, Красный Кавказ.
Видео:ОБРЕЗКА ГРУШИ веретеном для БЫСТРОГО ВСТУПЛЕНИЯ в плодоношение. Плоды на 3-й год после посадки !!!Скачать
Посадка
Стоит учесть, что Форель довольно требовательна к месту посадки. Растению обязательно необходимо обилие солнца, даже легкая полутень для него губительна. Очень плохо груша переносит и холодный ветер. Поэтому ее сажают так, чтобы невдалеке были постройки, формирующие защиту от продувания.
Грунт должен быть плодородным и дышащим. В тяжелые почвы обязательно вносят песок, а в слишком кислые – доломитовую муку. Если грунтовые воды находятся выше 2,5 м, обязательно делают дренаж. Кроме того, в почву вносят удобрения в виде навоза, компоста и золы, но не при самой посадке, в при подготовке участка.
Форель настоятельно рекомендуется высаживать весной. Высадку производят в первых числах апреля, при этом температура воздуха уже должна быть минимум +10 градусов. Технология посадки стандартная, после процедуры саженец обязательно поливается 2 ведрами теплой воды. Кроме того, вокруг приствольного круга формируют небольшую насыпь, чтобы вода оставалась там, куда ее льют.
Высаживать Форель рекомендуется по квадратной схеме. В этом случае расстояние между деревьями и рядами будет одинаковым – 400 см. Но если груши сажают в декоративных целях, то допустима высадка в форме дуги. В таком случае расстояние между рядами должно составить 500 см.
Видео:г.КалмыкияСкачать
Выращивание и уход
Форель в уходе весьма прихотлива, особенно молодые саженцы. Деревья, не достигшие пятилетнего возраста, потребуют поливов 1 раз в 7 дней, а если лето засушливое, то и 2 раз в неделю. При этом под каждое деревце стоит вылить 2 ведра подогретой воды. Взрослую культуру поливают намного реже. Первое орошение должно быть осуществлено еще до цветения, второе – в момент образования завязей. Третий раз Форель поливают в период активного роста плодов, а последний – уже перед отходом на зиму.
Подкормки начинают вносить уже на второй год. В апреле дерево удобряют азотом, а в последний месяц весны – нитроаммофоской. Ближе к июлю груши можно подкормить калиевой селитрой. Осень считается периодом отдыха, поэтому деревьям нужна помощь в восстановлении. Для этого ведро воды смешивают с калием хлорида (столовая ложка) и суперфосфатом (вдвое больше). Такое удобрение даст Форели новые силы. Перед началом зимы грунт сдабривают древесной золой.
Обрезать саженцы Форели нужно прямо после высадки. Все веточки культуры должны быть одинаковыми по длине, а верхнюю часть груши укорачивают на 1/3. Далее процедура обрезки проводится в начале лета. Необходимо будет выбрать три наиболее мощных побега, соблюдая между ними дистанцию в 0,2 м. Эти побеги не трогают, а остальные убирают. Так начинается формирование кроны. В последующие годы надо будет держать эту форму, добавляя новые ярусы. Полностью сформированной она будет считаться примерно к 5 годам.
Видео:ФОРМИРОВКА КРОНЫ у ГРУШИ 3 лет. Что делать с рогаткой?Скачать
Описание груши Форель
Груша Форель ведет свою историю сквозь десятилетия, она широко выращивается в Китае, США и Латинской Америке. На сегодняшний день ее плоды считаются самыми красивыми и ароматными, а сорт совершенно не теряет своей популярности. Подробное описание груши сорта Форель представлено в статье.
Описание груши Форель
Видео:Груша Киргизская зимняяСкачать
Характеристика сорта
Груша Форель относится зимним сортам, не является самоплодной. Она отличается достаточно ранним цветением (конец апреля), плоды начинают созревать ближе к средине сентября. Первый урожай с молодых деревьев можно получить уже на четвертом году их роста.
В нашем регионе ее выращивают довольно редко из-за того, что саженцы долго и плохо приживаются, а прижившиеся растения часто подвергаются болезням. Если получится вырастить здоровое дерево, то оно порадует вас высокой урожайностью и вкусными качествами плодов.
Следует отметить, что груши сорта Форель обладают прекрасной транспортабельностью, в подходящих условиях, могут храниться достаточно долго. Их используют для приготовления выпечки, различных десертов и в качестве украшений, а также консервируют.
Описание растения
Дерево средних размеров идеально подойдет даже для небольших участков. Оно редко растет выше 5,5 метров. Окрас ствола темно-коричневый, ветви и молодые побги — более светлые, с сероватым оттенком.
Крона раскидистая, листочки небольшого размера окрашены в насыщенно-зеленый цвет. Красивая блестящая поверхность листьев, их ровный край и выразительные желтые жилки – одна из отличительных особенностей груши сорта Форель.
Цветение обильное и ароматное. Это хорошо привлекает насекомых, которые опыляют растение.
Описание плодов
Фрукты небольшого размера весом не более 150 грамм. Имеют слегка вытянутую, правильную и очень аккуратную форму. Плоды желто-оранжевые с красными крапинками.
Мякоть имеет белый цвет с легким кремовым оттенком. Очень мягкая, но сочная и сладкая на вкус, отдаленно напоминает корицу.
Плоды желто-оранжевые с красными крапинками.
Видео:Груши в стланцевой форме? реально выращивать!Скачать
Преимущества
К преимуществам относятся:
- отличные вкусовые качества плодов;
- высокая урожайность;
- универсальность использования плодов;
- высокая транспортабельность и длительный срок хранения;
- хороший товарный вид;
- польза свежих плодов, высокое содержание витаминов в них.
Видео:Невероятно вкусный сорт груши для Средней полосыСкачать
Посадка и выращивание
Для того, чтобы растение успешно прижилось и в дальнейшем давало хорошие урожаи, необходимо тщательно выбирать саженцы. Его веточки должны быть целыми и невредимыми, а корень достигать 60-80 сантиметров в длину. Возраст саженцев не должен превышать два года.
Высаживать деревца лучше всего весной, когда земля уже прогрелась до 13-15 градусов, или в начале осени. Стоит выбирать места, где много солнечного света, подальше от больших деревьев, которые могут давать тень.
Перед высадкой саженцы рекомендуется подержать в прохладном месте, а их корни обработать раствором марганцовки. При условии посадки весной, яму рекомендуется подготовить с осени. Ее размер составляет около 80 сантиметров в диаметре и метра в глубину.
На дно ямы опускают дренаж, присыпается почвой, далее в яму опускают саженец, расправляя корни. Далее растение засыпают плодородным составом на две трети и поливают водой, после чего снова кладут почву. Важно следить за тем, чтобы шейка деревца осталась на поверхности.
Для хорошего урожая нужно тщательно ухаживать за грушей Форель
Груша Форель нуждается в постоянном уходе, особенно в молодом возрасте. Первое время после посадки их необходимо поливать исключительно теплой водой не менее раза в неделю, а то и чаще. Полив должен быть обильным.
Описание сорта говорит о том, что необходимо регулярно рыхлить почву вокруг растения и удалять сорняки. Это улучшает подачу воздуха к корневой системе дерева, а также помогает уберечь растение от вредителей. Первые несколько лет после посадки, с наступлением холодов, деревья необходимо укрывать.
В качестве подкормок, которые рекомендуется вводить только со второго года, можно использовать перегной и навоз. Хорошо подойдут минеральные, а также калийные и фосфорные удобрения. Исключением являются подкормки, содержащие азот, поскольку они плохо влияют на качество плодов.
Видео:Обзор и дегустация семи сортов груш. Груши выращены в Подмосковье.Скачать
Болезни и вредители
Растения склонны к поражению различными болезнями. Наиболее распространенными являются:
- черный рак (ветки, листья и ствол покрываются коричневыми пятнами);
- плодовая гниль (темно-коричневые пятна на плодах);
- парша (грибковое заболевание на листьях после дождей);
- бактериальные ожоги.
Главным врагом растений среди насекомых-вредителей является тля.
📹 Видео
Как составить звуковую схему слова (до изучения букв)Скачать