Русская традиция встречи новобрачных с караваем сохраняется до сих пор и присутствует практически на всех свадьбах. Что в ней особенного? Какие нюансы нужно знать, организуя каравайный обряд?
- Кто встречает молодоженов хлебом и солью?
- Где встречать?
- Необходимые аксессуары
- Примерный сценарий встречи
- Как подавать свадебный каравай?
- Что говорить? Слова родителей
- Что должны сделать молодые?
- Видео-инструкция
- Свадебный каравай, правила встречи молодых, что нужно говорить?
- Традиция встречи молодых с вручением караваем
- Слова мамы жениха
- Речь матери невесты
- Что говорят молодожены родителям?
- Заключение
- Традиция встречи молодых с караваем: слова матери жениха
- Роль обрядов
- Роль выпечки на празднике
- Особенности традиции
- Речь тамады
- Свадебный распорядитель
- Ведущий
- Речь родителей
- Кто делает выпечку
- Интересное видео: советы профессионального тамады
- Дополнительные советы
Видео:Что сказали родители своим детям молодожёнам при встрече с караваемСкачать
Кто встречает молодоженов хлебом и солью?
По старинному обычаю встречать молодоженов должны родители жениха. Угощая хлебом-солью, они благословляют новую семью и принимают невестку в свой дом.
К сожалению, бывают ситуации, когда родители жениха по каким-либо причинам не могут присутствовать на свадьбе. Что делать в этом случае?
Преподнести каравай могут другие близкие родственники, которые принимали участие в воспитании жениха. Это могут сделать, например, его бабушка и дедушка. Если же со стороны новоиспеченного супруга не найдется подходящих кандидатур, то можно попросить поучаствовать родителей невесты.
Дополнительно: Каким должен быть каравай и где его заказать? Какие бывают суеверия и приметы? Что означают узоры на каравае? Читайте об этом в нашей предыдущей статье.
Видео:Мама жениха, невесты и крёстная встречают молодых с караваемСкачать
Где встречать?
В Древней Руси встреча новобрачных происходила после обряда венчания на пороге дома жениха, где впоследствии должны были поселиться и молодожены. Так родители символично принимали молодую хозяйку в свою семью.
Сейчас эта традиция несколько изменилась. Большинство пар ограничиваются лишь росписью в ЗАГСе, а празднование современной свадьбы перенеслось в кафе и рестораны. Поэтому в целях экономии времени и встречу молодых организуют чаще всего не у дома, а на входе в ресторан или любое другое место, где отмечается торжество.
Видео:Родители встречают молодожёнов с караваем, традиция на свадьбе.Скачать
Необходимые аксессуары
Помимо приготовления свадебного хлеба следует позаботиться и о других вещах. Для обряда понадобится следующее:
- красиво вышитый рушник;
- солонка с солью;
- Икона Божьей Матери или Николая Угодника;
- бокалы с шампанским или вином.
Видео:Каравай на свадьбу. Кто держит каравай, какие слова говорят родители, проводить или нет ?Скачать
Примерный сценарий встречи
- Организовать яркую встречу молодых помогут и все гости, которые обычно встают в две шеренги, пропуская жениха и невесту к родителям, держащим каравай и икону.
- Приветственные слова и поздравления матери жениха.
- Угощение караваем.
- Благословение иконой.
- Ответные слова молодых.
- Поздравления и аплодисменты гостей, осыпание лепестками цветов, рисом, монетками.
- Приглашение всех на празднование в зал ресторана.
Совет! Часто бывает, что от волнения родители теряются, забывают слова и не знают, как себя вести, поэтому будет лучше поручить руководство всем действом ведущему. Он подскажет очередность выступления каждого из участников и сгладит непредвиденные неприятные ситуации.
Как подавать свадебный каравай?
Главная роль в потчевании молодых караваем отводится свекрови. Именно она должна держать свадебный хлеб, произносить напутственные слова и пожелания.
Преподнести угощение нужно торжественно и, в то же время, душевно, поэтому матери жениха лучше заранее подготовить небольшую трогательную речь-поздравление. Отец жениха держит икону и затем благословляет ей новобрачных на счастливую жизнь.
Что говорить? Слова родителей
Ниже мы подобрали несколько текстов, которые вы можете использовать, приветствуя и благословляя новоиспчённых мужа и жену.
Совет! Самым оптимальным вариантом будет подготовить 3-4 предложения, составленных своими словами. В них вы можете включить самые искренние пожелания своим детям. Не забудьте записать их на листок бумаги, так как день будет волнительным не только для молодоженов.
Что должны сделать молодые?
Допустимы два варианта:
- Молодые отламывают по небольшому кусочку, обмакивают их в соль и угощают друг друга. Это означает заботу супругов в семейной жизни.
- Жених и невеста по очереди откусывают от хлеба, определяя хозяина в доме. Откусивший больший кусок считается главой семьи.
Видео:Благословение родителей Никита и КсенияСкачать
Видео-инструкция
Детальный разбор сценария встречи новобрачных хлебом с солью:
Традиция встречи молодых с караваем сохраняется благодаря её простоте, сердечности и красоте. Если ваша пара уважает старинные русские обычаи, то стоит заранее подготовиться к каравайному обряду: определиться с выбором каравая, аксессуаров, участников этого действа и их речами. Тогда всё пройдет замечательно.
Видео:➤Встреча молодых с хлебом и солью ❤ Илья & ОльгаСкачать
Свадебный каравай, правила встречи молодых, что нужно говорить?
На Руси принята традиция, согласно которой молодоженов встречают с хлебом и солью. Этот обычай берет свое начало ещё с самых давних времен, когда наши предки с песнями, гармонью встречали супружескую пару у порога дома.
Сейчас все меньше свадебных пар проводят торжества дома, все больше стараются отправиться в ресторан. Однако это не мешает сохранить столь славную традицию, согласно которой родители встречают на пороге заведения своих детей.
Видео:Что говорят родители, встречая молодожёнов с хлебом солью.Скачать
Традиция встречи молодых с вручением караваем
На Руси был обычай, по которому родители жениха встречали невестку со своим сыном возле дома, угощая хлебом и солью. Тем самым родители показывали, что готовы принять в свой дом новую родственницу, которую они будут почитать и уважать.
Случались и такие ситуации, когда мама с папой жениха не могут по каким-либо причинам присутствовать на торжестве. В таком случае, обряд не отменялся, а в нем принимали участие другие близкие родственники. Это могли быть бабушки или тети, которые принимали непосредственное участие в воспитании ребенка.
Что касается место встречи супружеской пары, то четко существовало правило встречать на пороге того дома, где будут жить молодые. Раньше мужья приводили в дом родителей своих жен. Именно поэтому встречают и мама с папой жениха, как бы показывая, что они готовы поселить у себя в доме новую хозяйку.
В последнее время ничего страшного не видят в немного другой интерпретации вручения каравая. Его проводят на пороге ресторана. Это представляет массу удобств для гостей, ведь нет необходимости ехать домой к молодоженам, а потом возвращаться в кафе.
Для общего комфорта и удобства как сам праздник, так и впоследствии обычай вручения каравая перенесли в ресторан. В холодное время года можно организовать обряд и в помещении.
Это интересно: Свадебные караваи — традиции, не выходящие из моды
Для того, чтобы организовать традиционную встречу молодоженов с караваем, необходимо приобрести обязательную атрибутику, в которую входят:
- Рушник в русском народном стиле – так называемой полотенце, на которое помещается каравай.
- Солонка с солью.
- Икона.
- Бокалы с шампанским.
- Каравай.
Раньше матери жениха в обязательном порядке старались испечь каравай самостоятельно. В настоящее время все меньше людей придерживаются этой традиции. Каравай заказывают в пекарнях, тем самым экономя и силы, и время.
Каравай выпекается наподобие сладкой сдобы. В последствии его или раздают гостям, или отдают молодоженам. На следующий день супружеская пара с удовольствием съест его вместе с горячим чаем.
Видео:Традиции на свадьбе. Как проводить "Каравай". ШОУРИЛ.Скачать
Слова мамы жениха
Если всю свадебную процессию проводит ведущий, то вот для вручения каравая маме жениха следует подготовиться. Ей необходимо сказать несколько теплых и добрых слов, которые станут напутственные для молодых супругов.
Важно! Сам момент вручения каравая не проводит ведущий торжества. Полная ответственность ложится на плечи родителей жениха, которые заранее должны придумать текст и сценарий важной части мероприятия.
Запомните, что нет необходимости готовить длинный и сложный тост. На это у вас будет ещё предоставлено время. Здесь достаточно обойтись 3-4 предложениями, ведь все уже немного устали, проголодались и хотят скорее зайти в зал.
[vote2x align=»right»]Но пока молодожены не пройдут этот обычай, никто из гостей не может сесть за стол.
- Дорогие мои дети. Отведайте наш вкусный и сочный каравай. После того, как вы попробовали по кусочку, мне хочется пожелать, чтобы то тепло, которое есть в вашей сдобе, сохранилось в отношениях на всю жизнь. И пусть каждый гость, входящий в ваш дом, ощущает на себе гостеприимство и доброжелательное отношение. Давайте начнем сегодня становится чуть добрее, вручив каждому пришедшему гостю по кусочку каравая.
- Милые дети, будьте счастливы в своем браке. Наслаждайтесь каждой минутой, проведенной рядом, как мы наслаждаемся тем светом и сиянием, что от вас исходит. Любите друг друга и становитесь мудрее, а ваша любовь лишь поможет вам в этом.
- Отныне вы теперь супруги и мы благословляем вас на долгую и счастливую семейную жизнь. Пусть любовь согревает ваши сердца, также как этот каравай согревает руки. Наполняйте дом счастьем, радостью и гостями.
Это интересно: Когда и как правильно на свадьбе бить бокалы?
Видео:Самая гениальная встреча молодых на свадьбе.Скачать
Речь матери невесты
В некоторых семьях принято немного изменять устоявшуюся традицию. По ней мама невесты тоже участвует во вручении каравая. Нередко обе мамы встречают молодых супругов на пороге ресторана.
У одной в руках каравай, а у других икона, которую необходимо поцеловать молодоженам.
- Дети, пожелаю вам лишь одного – долгой и счастливой жизни. Кажется, это так мало. Но в этом настоящее счастье. Пусть ваша жизнь будет яркой и запоминающейся. Не бойтесь путешествовать и искать себя. Только делайте это обязательно вместе. Куда приятнее с кем-то делить рассветы и закаты, от этого становится лишь приятнее на душе.
- Поскорее примите от нас поздравления. Отныне вам предстоит пройти жизненный путь, долгий и счастливый. Дорога не всегда может быть радостной, на ней могут случиться и поражения, разочарования. Но не сворачивайте по выбранному маршруту. Вы встали на правильную дорогу. Она обязательно приведет вас к полному ощущению счастья и безмятежности.
- Благословляем нашей семьей вас на долгую жизнь вместе. Пусть в вашей семьей отныне будут лишь финансовые победы и достаток, обходит стороной поражение. Старайтесь поддерживать и понимать друг друга. Тогда жизнь будет ярче светить солнечными красками.
Видео:Встреча молодоженов с караваемСкачать
Что говорят молодожены родителям?
Помимо самих родителей на церемонии вручения каравая принято и сказать несколько слов молодым.
Важно! Это не длинный и сложный обряд. Он должен протекать быстро и в игривой форме. Поэтому никому не следует запасаться длинными и долгими речами. Все, что от вас потребуется – лишь обменяться несколькими фразами.
Молодожены должны ответить словами благодарности. Ведь их задача будет лишь состоять в том, чтобы отблагодарить своих родителей за то, что они благословили их брак. Нелишним будет и сказать невесте добрые слова в адрес мамы и папы жениха. Она может назвать их мама и папа в знак того, что скреплен прочными узами их союз.
Это интересно: Гадание на обручальном кольце с ниткой — как правильно провести?
Видео:ПОЗДРАВЛЕНИЕ МОЛОДЫХ НА СВАДЬБЕ ОТ МАМЫ ЖЕНИХАСкачать
Заключение
Вручение каравая – церемония, которая существовала ещё на Руси. Она перешла и в наше время, являясь одной из самых популярных.
Примечательно, что в каком бы стиле не проходило свадебное торжество, практически у каждой семьи есть такая часть. Все только потому, что родители считают свои долгом благословить союз молодой семьи.
Видео:Родители встречали молодых с иконой, караваем и виномСкачать
Традиция встречи молодых с караваем: слова матери жениха
Раньше традиции были у всех на слуху, поэтому вопросов не возникало – каждый знал, что и когда ему нужно сделать или сказать на свадьбе. Сейчас старые правила забываются, поэтому не всегда родители знают, как встречать молодых с караваем правильно. У многих родителей молодоженов возникают вопросы: как приготовить и украсить свадебный каравай, как встречать молодых, что говорить при встрече матери жениха?
Видео:Свекровь читает стихи на свадьбе. Трогает до слез.Скачать
Роль обрядов
В каждой культуре есть свои индивидуальные праздники, но практически в любой из них обязательно отмечается свадьба. Традиции бракосочетания начали зарождаться у каждого народа еще тогда, когда он только формировался, поэтому до сегодняшних дней дошли бесчисленные вариации. Узнайте больше о русских традициях.
Такие обычаи составляют незримый каркас сценария свадьбы. Даже если жених и невеста этого не осознают, многие их действия – это тоже своего рода традиции. Белое подвенечное платье, выкуп, свадебный кортеж, обмен кольцами, закрепляющий брак поцелуй – все это прошло через века, меняются лишь незначительные детали.
Соблюдение традиций не значит, что свадьба будет такой же, как и у всех. Сейчас появилась тенденция либо проводить бракосочетание на западный манер, либо и вовсе отказаться от каких-либо обычаев в пользу спокойного торжества в семейном кругу. Те пары, которые на свадьбе соблюдают давние традиции своего народа, всегда выглядят оригинальнее и естественнее.
Такой ход не только делает бракосочетание уютным и гармоничным, но и позволяет создать нужную атмосферу для стилизованного торжества. Если свадьба проходит в соответствии с тематикой какой-либо страны, то будущие молодожены могут перенять несколько ее обычаев, чтобы празднование получилось более живым и интересным. Это касается не только славянских тематик, но и европейских – английской, французской, итальянской, испанской – поскольку у этих стран тоже богатая история, насыщенная традициями. По ссылке вы можете подробнее ознакомиться со свадебными традициями стран Европы.
Видео:Как встречают молодожёнов с хлебом солью родители и что говорят.Скачать
Роль выпечки на празднике
Сейчас принято угощать гостей на свадьбе крупным и богато украшенным тортом, а раньше в ходу была домашняя выпечка всех форм и размеров. Самих молодоженов тоже угощали кулинарным шедевром из печки – круглым, большим, блестящим на свету караваем с узорами в виде этнического орнамента. Каждый элемент такого рисунка был тщательно продуман и имел символическое значение:
- косички и плетения – скрепление судеб молодоженов и их будущих детей в одну общую;
- калина и розы – пожелание взаимной любви и уважения;
- два лебедя – символ самих молодоженов, поклявшихся в вечной верности друг другу;
- виноград – символ плодородия, пожелание скорого, крепкого и здорового потомства.
Сам каравай представляет собой несладкий белый хлеб, чаще всего круглой формы, поскольку она символизирует солнце. Эта свадебная выпечка олицетворяет единение двух сердец, а также плодородие, благополучие и достаток. Именно с каравая начиналось застолье по случаю бракосочетания, а подаваемая к нему соль символизировала безбедную жизнь.
Начинается празднование свадьбы со встречи молодых с караваем и слов родителей. Новобрачные после официальной церемонии бракосочетания должны отломить или откусить от этой традиционной свадебной выпечки по кусочку. Считается, что тот, у кого он будет больше, будет главой в семье. С остальным караваем можно поступить на свое усмотрение: раздать гостям, взять с собой домой, чтоб съесть целиком или засушить.
В другой вариации этой традиции жених и невеста отламывают по кусочку выпечки, посыпают ее солью и кормят друг друга. Считается, что в этот момент они в последний раз могут «насолить» друг другу, а после этого должны жить в гармонии и мире. После этого соль можно пересыпать в тканевый мешочек, чтобы сохранить на память.
Видео:Благословение от родителей на свадьбеСкачать
Особенности традиции
Свадебный каравай всегда пекли в семье жениха, а конкретно это дело доставалось замужней родственнице, счастливой в браке и имеющей нескольких здоровых детей. Если по описанию подходила мать, то она и брала на себя обязанность изготовления свадебного шедевра. К этому важному этапу не допускались вдовы, одинокие или бездетные родственницы, поскольку считалось, что они могут передать часть своих бед молодоженам. Во время замешивания теста женщина пела веселые песни о любви, счастье и мире, а когда хлеб отправлялся в печь, читала над ним молитвы.
Иногда родственникам жениха мужского пола тоже доставалось участие в изготовлении каравая. Когда тесто было готово, счастливый в браке мужчина с многочисленным и крепким потомством отправлял его в печь, а затем на первый план снова выступала женщина.
Кто держит каравай при встрече молодых? Непосредственно обряд встречи молодых с караваем после венчания организовывали родители жениха. Его мама держала каравай в руках на специально вышитом к этому дню рушнике (полотенце). Чаще всего украшение этого аксессуара доверялось невесте во время подготовки к свадьбе, а узор можно было сделать любым. Часто изображались голуби, как символ любви, или петухи, как олицетворение начала новой жизни для молодоженов.
Раньше встреча молодых с караваем после венчания проходила на пороге дома родителей жениха, поскольку именно там предстояло поселиться супружеской паре. С этим связано и то, что изготовление выпечки доверялось семье со стороны новобрачного. Сейчас молодожены в большинстве случаев после официальной росписи отправляются на банкет, а с родителями и вовсе не живут, поэтому встречают родители молодых с караваем, как правило, у входа в кафе или ресторан.
Гости тоже принимают участие в этой традиции: составляют своеобразный живой коридор, встав по обе стороны дороги к дверям заведения, и осыпают молодоженов пшеном, овсом, рисом, монетками, конфетами или лепестками цветов. Так друзья и родственники желают новоиспеченным супругам счастья и достатка в семье.
Слова свекрови при встрече молодых с караваем нужно заранее подготовить, поскольку поздравительная речь должна быть складной и идти от души. Не возбраняется читать текст по написанному, но эффектнее будет выглядеть, если он будет заучен.
У остальных родителей тоже есть свои роли в этой традиции. Мама невесты держит в руках два бокала с шампанским или безалкогольным напитком. После того, как молодожены попробуют каравай, они опустошают бокалы и разбивают их, кидая через левое плечо, на счастье. Этот процесс теща тоже может сопровождать словами поздравления. Слова матери невесты для встречи молодых с караваем тоже могут подготовлены заранее. Отец жениха обычно держит на подносе яблоко, чтобы молодожены могли закусить шампанское, а отец невесты держит икону для благословения.
Видео:Как встречали жениха и невесту родители на пороге домаСкачать
Речь тамады
Если на свадьбе будет присутствовать тамада, то ему необходимо сопровождать комментариями каждый этап празднования, в том числе и встречу молодых у дверей кафе или ресторана.
Профессиональный тамада знает, как встречать молодых с караваем, что говорить. Жених и невеста после загса обычно отправляются на фотосессию, а гости ждут их у банкетного зала. Ведущий следит за тем, чтобы все стояли на своих местах, знали, что нужно делать и говорить во время встречи молодых с караваем. Слова тамады во время исполнения этой традиции могут быть следующие:
«Дорогие молодожены (имена жениха и невесты)! В этот торжественный час вас встречают самые дорогие вам люди – ваши родители. У мамы жениха на вышитом с любовью рушнике красуется вкусный каравай, испеченный, как символ любви и достатка, с самыми теплыми чувствами.
Молодожены! Смотря друг другу в глаза, отломите от этого свадебного хлеба по кусочку, хорошенько посолите и покормите друг друга. У вас есть уникальная возможность в последний раз насолить друг другу, причем под одобрительные возгласы друзей и родственников. А у кого кусочек получится больше, тот и будет главой и кормильцем семьи! Молодец, жених (или невеста), стало быть, тебе достанется нелегкая ноша».
Видео:Лучшее свадебное поздравление сыну от мамыСкачать
Свадебный распорядитель
При встрече молодых с караваем слова матери жениха имеют особое значение. Свекровь должна сказать, как она рада союзу своего сына, пожелать молодым любви, счастья и благополучия.
Елена Соколова
Видео:Всем бы такую свекровь 😊Скачать
Ведущий
Во время поздравительной речи родителям не стоит говорить слишком много. Будет достаточно нескольких предложений, ведь основной тост будет сказан позднее.
Геннадий Глушаков
Видео:Встреча молодых у входа в ресторан. Советы профессионального свадебного ведущего. Выпуск #2Скачать
Речь родителей
Слова при встрече молодых с караваем, в основном, состоят из поздравления и напутствия. Свекровь может сказать свою небольшую речь в прозе или стихах. Желательно, чтобы текст шел от души, без наигранности.
Например, поздравление молодоженов во время встречи с караваем может выглядеть следующим образом:
«Дорогие наши дети! От всей души поздравляем вас с отправной точкой в вашей новой жизни, с рождением вашей семьи. Я благословляю вас на долгую и счастливую супружескую жизнь, пусть в вашем доме всегда будет мир и порядок!».
Есть еще один вариант текста поздравления:
«Дорогие дети! Мы безмерно рады, что в этом огромном мире ваши сердца нашли друг друга и слились воедино, и сегодня все мы наблюдаем триумф ваших теплых чувств друг к другу. Раньше у меня был только сын, а теперь появилась еще и замечательная дочь. Я желаю, чтобы в вашем доме царила гармония и взаимопонимание, чтобы в стенах вашего семейного гнездышка не смолкал звонкий детский смех. Любите друг друга и будьте счастливы!».
Можно связать поздравление непосредственно с самим караваем:
«Дорогие дети! Мы благословляем вас на вашем совместном пути и желаем, чтобы тепло в ваших сердцах, как и в этом каравае, не угасало, а согревало вас самих и всех, кто вас окружает. Пусть ваш дом будет полон радости, любви и желанных гостей. С праздником, мои дорогие!».
Видео:Встреча молодоженов с караваемСкачать
Кто делает выпечку
При желании семья жениха может соблюсти старую традицию и самостоятельно заняться изготовлением свадебной выпечки. Конечно, песнями и молитвами этот процесс уже давно не сопровождается, но условие по поводу счастливой в браке женщины лучше соблюсти. Многие верят, что выпечке передается положительная энергетика от человека, который ее готовит.
Сейчас есть варианты и гораздо проще – любой желающий может заказать каравай в пекарне или в специальном магазине за сравнительно невысокую цену. При этом можно быть уверенным, что выпечка получится вкусной и красивой. На каравае можно сделать любые украшения, все зависит от желания заказчика. Чтобы дополнительно не приобретать солонку, можно заказать каравай со специальной выемкой посередине, куда засыпается соль. Заказывать каравай нужно заранее, что пекарь смог испечь его именно в день праздника. В этом случае он будет свежим, мягким и ароматным.
Интересное видео: советы профессионального тамады
Свадебные ведущие могут по собственному опыту рассказать, как лучше соблюсти эту традицию на свадьбе: встречу молодых с караваем. Слова родителей могут быть короткими, а можно подготовить небольшую поздравительную речь. В этом видео встреча молодых с караваем рассматривается как один из вариантов встречи молодоженов у дверей ресторана. Профессиональный тамада дает рекомендации относительно того, как лучше встречать молодоженов после загса.
Дополнительные советы
У каждого этапа предсвадебной подготовки есть определенные нюансы, которые нужно учитывать, чтобы все остались довольны. Относительно традиции встречи молодоженов свадебным караваем даются следующие советы.
- Не всегда на бракосочетании родители присутствуют в полном составе. При необходимости свекровь может заменить любая родственница со стороны жениха или же любой близкий молодоженам человек.
- Каравай не отменяет свадебного торта, несмотря на то, что раньше именно эта выпечка использовалась для десертной части банкета.
Что говорить при встрече молодых с караваем? Во время подачи каравая не так важно, что именно скажет свекровь, а важно то, как она это сделает. Даже простые слова могут согреть душу, если они будут сказаны с теплыми чувствами и намерениями. Можно выбрать уже готовый вариант или написать текст самостоятельно, главное, чтобы он порадовал молодоженов.