Крем-суп из тыквы для детей

    0
    79
    views

    Крем-суп из тыквы со сливками считается одним из самых нужных и смачных первых яств, которые готовятся из овощей. Это диетическое блюдо понравится и зрелым, и ребятам, а устроить его в семейных критериях может в том числе и исключительно молодая хозяюшка.

    Компоненты:

    • Тыква — (1 кг)
    • Сливки 10% жирности — (250 мл)
    • Картофель — (240 г)
    • Морковь — (230 г)
    • Масло сливочное — (50 г)
    • Розмарин — (3 г)
    • Пищевая соль — (20 г)
    • Белоснежный молотый перец — (1 щепотка)
    • Кунжут — (5 г)

    Шаги изготовления:

    • Все компоненты подготовьте заблаговременно. Тыкву разморозьте на нижней полке морозильника, в случае если она была заморожена. Например она не потускнеет впечатляющее численность сока.
    • Овощи помойте в проточной воде, высушите при поддержке картонного чистого полотенца и очистите от кожицы. Тыкву очистите от семян, впоследствии чего порежьте большими кубиками. Морковь и картошку нужно порезать подобно.
    • Подыщите основательную кастрюлю и сложите в нее все овощи, бухта их водой так, дабы она всецело покрывала компоненты. Поставьте вместимость на плиту и подключите большущий пламя. Когда овощной бульон закипит, убавьте пламя до среднего и кипятите смесь до тех пор, пока же куски овощей не размягчатся. Впоследствии сего кушанье возможно убрать с плиты и размельчить в пюре при поддержке погружного блендера.
    • Вновь установите вместимость на пламя, добавьте масло, сливки, соль и требуемые специи, впоследствии чего доведите блюдо до кипения. Пока же традиционный крем-суп из тыквы закипает, обжарьте на сильном свете кунжут. По готовности французское кушанье снимите с плиты, налейте в порционные тарелки, украсьте кунжутом и зеленью и подайте к столу.

    Приятного аппетита!!!

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Пожалуйста, введите ваш комментарий!
    Пожалуйста, введите ваше имя здесь