Пирожки с говядиной

    0
    10343
    views

    Нашей панели вкуса понравился аромат этих дерзких пирожков. Один из них сказал: «Они обязательно будут любимыми в семье!» Простой рецепт для пикников в будние дни, он отлично сочетается с картофельным пюре. Бернис Моррис — Маршфилд, Миссури

    Информация о рецепте:

    • Время приготовления: Prep/Total Time: 30 min.
    • Порции: : 4 порции

    Ингредиенты:

    • 1 яйцо
    • слегка избитый
    • 1/2 чашки мягких хлебных крошек
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки перца
    • 1 фунт говяжий фарш
    • 1 банка (8 унций) томатного соуса
    • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
    • 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 1 чайная ложка вустерширского соуса
    • 1 чайная ложка желтой горчицы

    Приготовление:

    • В большой миске смешайте яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Раскрошить говядину поверх смеси и хорошо перемешать. Форма в четыре котлеты.
    • В большой неглубокой сковороде, коричневые пирожки с обеих сторон. Удалить и отложить в сторону; сливные капли. В той же сковороде смешайте оставшиеся ингредиенты. Верните котлеты в сковороду.
    • Довести до кипения. Уменьшить жару; варить на медленном огне в течение 10 минут или пока термометр не покажет 160 °. Вариант заморозки: охлажденные котлеты из говядины в соусе
    • Заморозить в морозильных контейнерах. Для использования частично разморозить в холодильнике на ночь.
    • Медленно нагрейте в закрытой сковороде, пока термометр, вставленный в котлеты, не покажет 165 °, изредка помешивая и, при необходимости, добавляя немного воды.

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Пожалуйста, введите ваш комментарий!
    Пожалуйста, введите ваше имя здесь