Преимущества употребления в пищу морепродуктов

    0
    1113
    views

    Преимущества употребления в пищу морепродуктов

    Забота о здоровье является приоритетом при выборе того, что готовить, чтобы семья была сытой, здоровой и счастливой. Многие знают о пользе морепородуктов. Омега-3, полезные жиры и питательные вещества в больших количествах, больше всего привлекают нас в морских деликатесах, таких как мидии и вонголе. Продолжайте читать, чтобы узнать о других полезных свойствах морепродуктов.

    Преимущества употребления в пищу морепродуктов

    1. Поддержание общего здоровья

    Поддержание диеты с определенными питательными веществами влияет на физическое и когнитивное здоровье, здоровье костей и глаз, функцию сосудов и иммунную систему. Высокое потребление омега-3 жирных кислот обеспечивает защиту от сердечно-сосудистых заболеваний, таких как аритмии, сердечные приступы, диабет и снижение когнитивных функций.

    1. Пищевая ценность, витамины и минералы

    Потребление замороженных морепродуктов дает двойную экономию, во- первых, потому, что все, что нам нужно разморозить, полностью съедобно, нам не нужно ничего выбрасывать, как это бывает со свежей рыбой, у которой вы должны удалить внутренности, плавников или другие части, нежелательные для употребления в пищу. С другой стороны, замороженные морские деликатесы, дешевле, чем свежие.

    3. Помощь в снижении веса

    Таким образом, употребление в пищу морепродуктов идеально подходит для людей, которые соблюдают диету или решили сменить курс на более здоровое питание. Готовить морепродукты легко и просто, их можно запекать, жарить, парить, добавлять в салаты, есть в чистом виде и т.д.

    4. Замена мяса

    Рыба и некоторые моллюски, богатые Омега-3 и 6, помогают поддерживать хорошее здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме того, рыба содержит низкий уровень холестерина, что позволяет быть хорошей альтернативой замене мяса, поскольку она содержит меньше насыщенных жиров и большое количество полиненасыщенных жиров, что способствует здоровью артерий.

    С другой стороны, тот факт, что рыба содержит небольшое количество насыщенных жиров и мало холестерина, делает ее пищей, которая обеспечивает различные питательные вещества и не делает вас жирными . Есть даже исследования, которые показывают, что население, которое потребляет больше рыбы и меньше мяса, имеет более низкий риск ожирения и диабета. Рыба также легко усваивается по сравнению с красным мясом, поскольку в ней меньше протеина и меньше соединительной ткани. Поэтому его рекомендуют всем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом.