Кулич на сливках

Кулич на сливках Русская кухня

Из готового теста сформовать небольшую булочку и положить в форму с высокими стенками, смазанную маслом. Дно формы и стенки застелить промасленной бумагой. Тесто в форме должно занимать треть высоты. Форму с тестом поставить на расстойку в теплое место на 60—80 минут. Выпекать кулич при температуре 200—220 °С в течение 60—70 минут. Когда верх кулича потемнеет, нужно накрыть его мокрой бумагой. Во время выпечки кулич нельзя трясти, чтобы он не осел. Готовый кулич можно осторожно выложить из формы на мягкую подстилку, застланную бумагой или салфеткой.

  Остывший кулич сверху смазать тонким слоем глазури, а оставшуюся глазурь выложить в бумажный конусный конверт, у которого ножницами отрезан кончик, выдавить ее, делая рисунок на куличе.

  Кулич можно также украсить цукатами, мармеладом, помадкой.

  Глазурь. Отделенный от желтка белок взбить спиралькой или венчиком в миске до увеличения в объеме в 3—4 раза. При взбивании белка постепенно небольшими порциями всыпать сахарную пудру, а затем добавить кислоту или сок лимона. Если нет сока и кислоты, можно капнуть 4—5 капель столового уксуса. Глазурь растирать до белого цвета и пышного состояния. При желании ее можно подкрасить в нужный цвет. В глазурь, кроме того, можно ввести какао, шоколад, жженку, процеженный клюквенный сок и т.д.

📽️ Видео

Сливочный кулич "Нежность" ☆ Creamy panettoneСкачать

Сливочный кулич "Нежность" ☆ Creamy panettone

КУЛИЧ на сливках | Самый нежный и вкусный КУЛИЧ | Рецепт пасхального кулича | KLARA CAKEСкачать

КУЛИЧ на сливках | Самый нежный и вкусный КУЛИЧ | Рецепт пасхального кулича | KLARA CAKE

Пасхальные куличи на сливках.Скачать

Пасхальные куличи на сливках.

Пасхальный КУЛИЧ на Сливках Сладкий, Сдобный, ВоздушныйСкачать

Пасхальный КУЛИЧ на Сливках Сладкий, Сдобный, Воздушный

Кулич на сливкахСкачать

Кулич на сливках

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КАК ПУХ! НЕЖНОЕ, ВОЛОКНИСТОЕ, АРОМАТНОЕ ТЕСТО НА СЛИВКАХ!Скачать

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КАК ПУХ! НЕЖНОЕ, ВОЛОКНИСТОЕ, АРОМАТНОЕ ТЕСТО НА СЛИВКАХ!

Кулич на сливках ~Александр Селезнев~Скачать

Кулич на сливках ~Александр Селезнев~

Очень Вкусный Кулич НА СЛИВКАХ, Потрясающий Результат!Скачать

Очень Вкусный Кулич НА СЛИВКАХ, Потрясающий Результат!

Кулич на Сливках✧ Простой Рецепт на Сухих ДрожжахСкачать

Кулич на Сливках✧ Простой Рецепт на Сухих Дрожжах

Пасхальные куличи на сливках!❤️Скачать

Пасхальные куличи на сливках!❤️

2021 04 29 Пасхальные куличи с Никой Белоцерковской и Александром СелезневымСкачать

2021 04 29 Пасхальные куличи с Никой Белоцерковской и Александром Селезневым

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУЛИЧ // КУЛИЧ НА СЛИВКАХ // ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧАСкачать

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУЛИЧ // КУЛИЧ НА СЛИВКАХ // ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА

РЕЦЕПТ КУЛИЧИ НА СЛИВКАХ 33Скачать

РЕЦЕПТ КУЛИЧИ НА СЛИВКАХ 33

Пасхальный бездрожжевой кулич! Кулич-кекс без дрожжей на сливках! Пасхальная выпечка без дрожжей!Скачать

Пасхальный бездрожжевой кулич! Кулич-кекс без дрожжей на сливках! Пасхальная выпечка без дрожжей!

ЭКОНОМЛЮ Время!!!! Пасхальный КУЛИЧ на Сливках Очень УДАЧНЫЙ и вкусный рецепт!!!Скачать

ЭКОНОМЛЮ Время!!!! Пасхальный КУЛИЧ на Сливках  Очень УДАЧНЫЙ и вкусный рецепт!!!

Кулич на сливкахСкачать

Кулич на сливках

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ НА СЛИВКАХ 2021. РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО КУЛИЧА / ПАСКИ.Скачать

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ НА СЛИВКАХ  2021. РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО КУЛИЧА / ПАСКИ.

Воздушные пасхальные КУЛИЧИ на сливках|Пасхальные куличи рецепт|Вкусный пасхальный кулич рецептСкачать

Воздушные пасхальные КУЛИЧИ на сливках|Пасхальные куличи рецепт|Вкусный пасхальный кулич рецепт

Сдобный Влажный Пасхальный Кулич на сливках с Апельсиновыми цукатами *Подробный рецепт/Сладкая ЖизньСкачать

Сдобный Влажный Пасхальный Кулич на сливках с Апельсиновыми цукатами *Подробный рецепт/Сладкая Жизнь

Пасхальный КУЛИЧ на Сливках Сладкий, Сдобный, Воздушный. СУПЕРСКИЙ КУЛИЧ.Скачать

Пасхальный КУЛИЧ на Сливках Сладкий, Сдобный, Воздушный. СУПЕРСКИЙ КУЛИЧ.
Поделиться или сохранить к себе:
История русского языка 📕