300 г говяжьих костей, 1 л воды, полпачки (250 г) фрикаделек, 300 г свеклы, 100 г свежей капусты, 2 картофелины, 60 г (1/з стакана) сушеной фасоли, 1 луковица, кусочек чеснока, 1 морковь, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 чайная ложка муки, 1 ст. ложка маргарина, соль, сахар, перец, уксус, сметана, зелень, (50 г постной вареной ветчины).
Из костей сварить бульон, процедить. В бульоне отварить нарезанный соломкой картофель и шинкованную капусту. Фасоль замочить, затем отварить до мягкости и положить в суп с нарезанной вареной свеклой, обжаренными в маргарине кореньями и мукой. За 5—10 минут до окончания варки заправить суп толченным с солью чесноком. Фрикадельки варят в борще или отдельно. При желании молено положить в борщ кусочки ветчины.
Перед подачей на стол добавить в тарелки сметану и зелень.
📽️ Видео
Сибирский борщ с фрикадельками и фасольюСкачать
Борщ с фрикадельками.Рецепт приготовления борща. Борщ сибирский Рецепт борщаСкачать
Очень быстрый и вкусный борщ с фрикадельками, готовьте на здоровье!Скачать
БОРЩ СИБИРСКИЙ{Борщ с фрикадельками и фасолью}!Скачать
Борщ. Сибирский. Мой самый любимый.Скачать
Борщ с фрикадельками //borscht with meatballsСкачать
СИБИРСКИЙ БОРЩ без томата с фрикаделькамиСкачать
Самый темный борщ. Как делают Московский борщ в ресторанах.Скачать
Борщ по - сибирски //// Siberian borschСкачать
Любимый суп с фрикадельками за 30 минут.Невероятно вкусно.Скачать
Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать
Борщ "Сибирский". Мой самый любимый! Борщ от Мамины рецептыСкачать
Борщ с фрикадельками 🍽🍽🍽Скачать
БОРЩ с ФРИКАДЕЛЬКАМИ. Выпуск №842Скачать
Krautsuppe!Мой немецкий борщ с фрикадельками! !Очень вкусно!Скачать
Быстрый весенний борщ с фрикаделькамиСкачать
Быстрый Суп с Фрикадельками за 30 минут. Видео-рецепт Мамины рецептыСкачать
БОРЩ #КОНКУРС - Рецепты от ИвлеваСкачать
Борщ с фрикадельками😋Скачать
СИБИРСКИЙ Борщ с тефтелями и фасолью не оставит равнодушным никого!Скачать
