Мука — 4 стакана, желтки — 4 стакана, масло — 2 стакана, сахар-песок — 1 стакан, дрожжи — 30 г, миндаль — 60 г, миндаль горький — 12 г.
Желтки и муку растереть в чашке, добавить растопленное масло, сахар, дрожжи, очищенный миндаль, горький миндаль. Все это растереть до пузырьков, вылить в форму и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, осторожно поставить в нагретую духовку.
