Мука — 7,5 стакана, масло — 3/4 стакана, сахар-песок — 1 стакан, желтки — 5 стаканов, дрожжи — 20 г.
Желтки взбить добела, процедить. Затем добавить сахар и дрожжи, хорошо перемешать, влить растопленное масло, всыпать муку и месить до появления пузырьков. Форму наполнить тестом, дать подняться до верхних краев формы. Печь 20 минут в духовке.
