Как приготовить вкусный плов в мультиварке

Умеете ли вы правильно готовить плов? На первый взгляд кажется, что это несложно. Смешивается рис с мясом, добавляется морковка и все это приправляется специями – плов готов. Но рис с мясом не всегда является пловом, даже при использовании самых дорогих приправ для его приготовления. Приготовление этого блюда является целым искусством. На Востоке плов разрешается готовить только мужчинам. Но в других странах приготовлением любого блюда, в основном, занимаются женщины.

Видео:ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТАТОГО ПЛОВА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИСкачать

Рецепт плова в мультиварке

Классический плов готовится из риса, баранины и специй. Но каждая национальная кухня вносит свои изменения в рецептуру плова. Заменить баранину могут говядина, свинина, курица или морепродукты. Также вместо мяса в плов можно добавить грибочки, овощи или сухофрукты. Также и рис нравится всем разный: кто-то любит рассыпчатый, суховатый, кому-то нравится разваристый, сочный плов. Помимо этого дополнением к рису может быть пшеница, горох, и даже кукуруза, все зависит от личных предпочтений.

Единственным правилом для плова, является то, что для его приготовления должен использоваться толстостенный казан. Однако, в наше время, даже проще приготовить плов в мультиварке. Во многих мультиварках имеется программа «Плов». Для его приготовления нужно учитывать особые нюансы, чтобы не получилась обычная рисовая каша с мясом.

Видео:Не Ожидала, Что Будет Так Вкусно! Просто приготовила Вкусный Плов с курицей в мультиварке!Скачать

Как вкусно приготовить плов в мультиварке

Предварительная обработка продуктов для приготовления плова в мультиварке:

Изначально нужно определиться в выборе сорта риса. Для рассыпчатого плова лучше использовать длиннозернистый сорт. Чтобы плов получился более жирным используйте круглозернистый рис. Предварительно рис промывается в прохладной воде. Мясо промывается, нарезается средними кубиками и обсушивается. При наличие костей в мясе, нарубите и их, для насыщенного вкуса. Морковка нарезается крупной соломкой. Из лука делаем полукольца или кольца. Классический вариант плова подразумевает одинаковое соотношение мяса и овощей. Но вы можете менять количество ингредиентов по вкусу. Чеснок добавляется неочищенным целым, либо же зубчиками. В плове нужно использовать разнообразие специй, но обязательно использование сушеного барбариса, семен кориандра, зиры, куркумы.

Видео:Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке? Быстро, вкусно и просто!Скачать

Рецепт приготовления плова в мультиварке

Для приготовления нужны такие продукты: баранина — 800 гр; курдючный жир — 100 гр. (необязательный компонент), подсолнечное масло; зира, чеснок, изюм и специи для плова, лук — 2 шт.; одна морковка.

Для начала обжаривается мясо, лук и морковка. В емкость мультиварки добавляется небольшое количество растительного масла и добавляется курдючный жир. Выбираем программу «Жарка» и укладываем в емкость овощи с мясом. Предварительно мясо подсаливаем и приправляем. Обжаривается оно до золотистой корочки. Далее в мультиварку отправляется рис, зира и изюм. Головка чеснока просто вставляется в рис. Заливаем все ингредиенты горячей водой. Выставляем программу «Плов» на 40 минут. Ожидаем сигнал окончания работы. Готовый плов можно выкладывать в красивое блюдо.

Какую часть баранины лучше использовать для плова в мультиварке:

Чтобы плов в мультиварке получился с нежным, мягким мясом, нужно правильно его подобрать. Лучше всего подходит лопатка, грудная часть или вырезка. Используя эти части, вы приготовите вкуснейший плов для своей семьи.

🎥 Видео

Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!Скачать

НАСТОЯЩИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ! СЕКРЕТ, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ | РЕЦЕПТ ПЛОВА ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕСкачать

ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ - пошаговый рецепт. Приготовление Плова в Мультиварке ПошаговоСкачать

Настоящий плов в мультиварке? Да - настоящий рассыпчатый плов в мультиварке! Рецепт.Скачать

Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ плов с курицей в мультиварке | СЕКРЕТЫ удачного приготовленияСкачать

ПЛОВ в мультиварке (или кастрюле) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК!Скачать

Очень рассыпчатый плов за 30 минут, как приготовить плов, вкусный быстрый плов дома не: по УзбекскийСкачать

Плов со свининой в мультиваркеСкачать

ВКУСНЫЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ!Скачать

Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке скороварке?Скачать

ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА, КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВСкачать

Рецепт Потрясающе Легкого блюда - рис с курицей, вкуснее чем плов в мультиварке! Рецепт от зрителяСкачать

Как приготовить рассыпчатый плов в мультиварке с курицейСкачать

Плов в мультиварке со свининой. Пошаговый рецепт вкуснейшего рассыпчатого золотистого плова!!!Скачать

Как приготовить рассыпчатый плов в мультиваркеСкачать

Хоть и неправильный, за то самый вкусный Плов!Скачать

Настоящий плов в мультиварке вкусно просто быстро! 3 рецепта рассыпчатого плова из курицы и говядиныСкачать