Глаза загораются каждый раз, когда я подаю эти клинья. С карамелью, шоколадом и орехами пекан они напоминают гостям о черепаховых конфетах.
Информация о рецепте:
- Время приготовления: 1 час
- Порции: : 6 дюжин
Ингредиенты:
- 2 чашки масла
- 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка миндального экстракта
- 4 чашки универсальной муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 36 конфет
- 3 столовые ложки 2% молока
- 2 чашки нарезанного пекана
- 1 чашка полусладких шоколадных чипсов
- 72 половинки пекана (около 2 чашек)
Приготовление:
Приготовление:- В большой миске сливочное масло, сахар и экстракт до легкого и пушистого.
- Смешайте муку и соль; Постепенно добавить в кремовую смесь и хорошо перемешать.
- Разделите тесто на 12 частей. На слегка посыпанной мукой поверхности сверните каждую часть в 5 дюймов. круг; разрезать на шесть клиньев.
- Разместите 2 дюйма друг от друга на смазанных маслом противнях.
- Выпекать при температуре 350 ° в течение 7-9 минут или до готовности.
- Охладите в течение 2 минут, прежде чем снимать со сковородок на решетку, чтобы полностью остыть.
- В микроволновке растопить карамель с молоком; перемешайте до однородного состояния.
- Окуните два края каждого печенья в карамель; позволяют излишки капать.
- Окуните края в нарезанные орехи пекан. Поместите на вощеную бумагу.
- Ложка около 1/2 чайной ложки на каждое печенье; сразу же сверху положить половину пекана.
- Дайте постоять, пока не установлено.
- Хранить в герметичном контейнере.
