Пропустите приобретенные в магазине вещи и узнайте, как сделать приправу тако самостоятельно. Этот рецепт прямо на. На вкус он похож на купленные смеси, но дешевле и содержит почти половину натрия. Ваше сердце и кошелек обязательно поблагодарит вас!
Информация о рецепте:
- Время приготовления: 20 мин
- Порции: 4 порции в партии
Ингредиенты:
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/4 стакана порошка чили
- 3 столовые ложки сушеного рубленого лука
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 2 чайных ложки соли
- 2 чайные ложки сушеного орегано
- 2 чайные ложки молотого тмина
- 1-1 / 2 чайных ложки кайенского перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 фунт постного говяжьего фарша (90% постного)
- 3/4 стакана воды
- 4 лепешки из цельной пшеницы (8 дюймов)
Приготовление:
Приготовление:- Объедините первые девять ингредиентов.
- Хранить в герметичном контейнере в сухом прохладном месте до 1 года.
- Для приготовления тако: в большой сковороде готовьте говядину на среднем огне, пока она не перестанет быть розовой; процедить.
- Добавить 1/4 стакана тако приправы и воды.
- Довести до кипения; варить и размешивать 2 минуты.
- Заполните каждую лепешку половиной говяжьей смеси.
