Салат Очаровашка в креманках

    0
    4755
    views

    Всем привет! Сегодня я буду готовить потрясающе вкусный новогодний салат Очаровашка. Готовитьcя его буду в креманках. Если у вас намечается приход гостей к торжеству и вы не знаете чем их угостить обязательно приготовьте этот салат. Это не обычно , нарядно и очень удобно, а главное невероятно вкусно.

    Ингредиенты:

    • 3 креманки
    • 2 шт. свеж.огурца
    • 2 шт. отварные яйца
    • 250 гр. шампиньонов
    • 6 кол. ананасов
    • 1 шт. плавленый сыр
    • 100 мл. майонеза

    Способ приготовления:

    1. Охлажденный в морозильной камере плавленый сыр натираю на овощной терке. С отварными яйцами я проделываю тоже самое. Огурцы буду резать мелкой соломкой. Консервированные ананасы режу небольшими кусочками. Так же в состав салата входят шампиньоны, которые я порезала не очень мелко и обжарена на раскаленной сковороде. С небольшим добавление растительного масла 8 минут. Нужно чтобы с грибов выпарилась вода, но чтобы они не успели поменять всю консистенцию. В процессе жарки грибы я посолила и поперчила.
    2. На дно креманки выкладываю слоями ингредиенты в такой последовательности: яйца, огурцы (немного присолю), сеточка из майонеза, шампиньоны, тертый сыр, майонез, ананасы. Для украшения салата я буду использовать свежий огурец. Я нарезала его длинными тонкими полосками и сворачиваю эти полоски в рулончики и украшаю ими салат.         
    3. Вот и все, салат очаровашка в креманках готов. Перед подачей на стол желательно ему дать настояться несколько часов. Он прекрасно украсит ваш праздничный стол и ваши гости будут приятно удивлены, не только его нежным и мягким вкусом, но и такой интересной его подачей.

    Приятного аппетита!